Le temps d'un oubli er en meget smagfuld mørk hedvin fra det lille domæne Rancy, der er Frankrigs-kendt for dets hedvine. Fremstillet primært på Maccabeu og lagret på egefade er det en pragtfuld mørk hedvin med noter af nødder og lakrids. Passer generelt til desserter, men i høj grad også til blåskimmelost, gedeost og foie gras. 50 cl flaske, smukt emballeret.
