Gedekød
Kontakt os for nærmere oplysninger.
Gedekød er det sundeste kød, der eksisterer. Det er magert, smagen er elegant og nuanceret, men alligevel mild i forhold til lammekød.
Vi har både kødgeder og mohairgeder, men det er kødgederne, vi slagter med salg og anvendelse af kødet for øje. Mohairgederne er små dyr, og når vi slagter dem, får vi især lavet spegepølser og røgede køller af dem. Dyrene har levet et forkælet liv på vores marker, hvor de bliver passet og plejet godt og beundret af vores gæster.
Vi tilbyder i perioder fersk (frisk eller frosset) gedekød, både i udskæringer og hele og halve dyr. Følg med her på siden eller især: abonner på vores nyhedsbrev for at følge med i, hvornår vi slagter og dermed får kød hjem.