Den nordafrikanske variant af römertopfen – bare langt mere praktisk og en hel del kønnere. Det høje låg giver en optimal dampcirkulering, der mørner maden på den perfekte måde. Taginen er perfekt til alle simreretter, og den kan anvendes I ovn, på grill og på blus (dog ikke induktion.) Den går ovenikøbet i opvaskemaskinen og får helt sikkert en fremtrædende plads i dit køkken, hvis du er til langsomt tilberedte retter. Vi har den i sort, rød og tegl.
Husk, at der altid skal være fedstof eller væske i taginen, når du sætter den på varme, og at den altid skal varmes langsomt op.
Instruktionshæfte med opskrifter på engelsk og fransk medfølger .
Lille tajine: (Ø27 cm / 4-6 personer).
Stor tajine: (Ø32 cm / 8-12 personer).
